Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Βότανα

Το χαμομήλι και το χαμαζουλένιο

Εικόνα
Αυτές είναι οι ασθένειες που μπορεί να καταπραΰνει το χαμομήλι - Ένας ειδικός τις αποκαλύπτει Κάποιες ασθένειες μπορεί να γίνουν ηπιότερες χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες που έχει το χαμομήλι και ένας ειδικός τις κατονομάζει. Το χαμομήλι περιέχει μια ουσία που ονομάζεται χαμαζουλένιο, χάρη στην οποία αυτό το βότανο έχει μια σειρά φαρμακευτικών ιδιοτήτων, οι οποίες βοηθούν στην ανακούφιση ορισμένων παθήσεων. Έτσι, σύμφωνα με σχετική δημοσίευση του «TV Zvezda» , ο ειδικός στα φυτά και στα βότανα Ντμίτρι Γιουρόφσκι αναφέρει: «Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση, ισχυρή βακτηριοκτόνο δράση και ισχυρή αντιαλλεργική δράση. Αυτό διαφοροποιεί το χαμομήλι από άλλα βότανα και γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνότερα». Ακόμα, ο ίδιος πρόσθεσε ότι το χαμομήλι έχει ευεργετική επίδραση στο πάγκρεας γι' αυτό και συχνά συνταγογραφείται για διάφορες γαστρεντερικές, νεφρικές και βρογχικές παθήσεις, αλλά σε αυτές τις περιπτώσεις μόνο ένας ειδικός τύπος χαμομηλιού βοηθά.  Χαρακτηριστικά, ο ειδικός τόνισε: ...

Πήλιο: Το βουνό των λουλουδιών και των φαρμακευτικών βοτάνων

Εικόνα
  Το βουνό των λουλουδιών και των φαρμακευτικών βοτάνων ήταν από την αρχαιότητα το Πήλιο, όπου έχουν εντοπιστεί και καταγραφεί περίπου 3.000 βότανα, στο πέρασμα των αιώνων.  Έχει υπολογιστεί ότι η χλωρίδα του Πηλίου περιλαμβάνει τουλάχιστον 1500 είδη φυτών, με πιο ... σπάνια τα δύο ενδημικά είδη του Πηλίου, την σολντανέλλα του Πηλίου, που φυτρώνει στις όχθες ρυακιών, σε δύο μόνο τοποθεσίες και την κενταύρια της Δράκειας, που ήταν, σύμφωνα με την μυθολογία, φυτό προσφιλές στον Κένταυρο Χείρωνα.  Επτά ακόμη είδη φυτών είναι ενδημικά των βουνών της Ανατολικής Ελλάδας και περιλαμβάνουν την αλκάννα του Πηλίου, τον βόλανθο της Θεσσαλίας, την καμπανούλα την κυρτή, την καμπανούλα την θεσσαλή, τον δίανθο τον κηρώδη, το βερμπάσκο του αφεντούλη και την βιόλα του Ράους. Σύμφωνα με τις έρευνες μελετητών και βοτανολόγων, στο Πήλιο φυτρώνουν και πολλά ενδιαφέροντα είδη που δεν είναι ενδημικά, όπως: κενταύρια η κεκαυμένη, σιληνή η συμπαγής, λεσκουερέουξια η συριακή, πρίμουλα του Σίμπθορπ...

Αναζητώντας κίτρινες πρίμουλες από την Σουηδία έως την Πίνδο

Εικόνα
Το «λουλούδι του Δαρβίνου»  Στην μεγαλύτερη πανευρωπαϊκή εκστρατεία παρατήρησης στο φυσικό περιβάλλον που φέρει τον τίτλο «Αναζητώντας κίτρινες πρίμουλες», συμμετέχουν αυτήν την περίοδο χιλιάδες φυσιολάτρες, επιστήμονες και παρατηρητές από 25 χώρες, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας. Η μοναδική στα ευρωπαϊκά χρονικά κοινή προσπάθεια για το ανοιξιάτικο λουλούδι της κίτρινης πρίμουλας (Primula veris), γνωστή και ως «λουλούδι του Δαρβίνου» που στην Ελλάδα φυτρώνει σε ημιορεινές και ορεινές περιοχές της ηπειρωτικής χώρας, έχει ξεκινήσει το 2019 από τον ευρωπαϊκό βορρά (την Εσθονία) κι έχει εξαπλωθεί στην Δυτική, Κεντρική και Νότια Ευρώπη. Μια μεγάλη ομάδα Ευρωπαίων επιστημόνων που έχουν αναλάβει το έργο του συντονισμού φορέων και πολιτών για την αναζήτηση της κίτρινης πρίμουλας και της συγκέντρωσης των στοιχείων παρατήρησης που θα προκύψουν, απευθύνει αυτήν την άνοιξη ανοιχτό κάλεσμα σε όσους θέλουν να συμμετάσχουν εθελοντικά στην όλη προσπάθεια. Αναζητώντας τις πρίμουλες στην Ελλάδα...

Ελληνικά Αρωματικά- Φαρμακευτικά Φυτά: Υπερτροφές στη μεσογειακή διατροφή

Εικόνα
  Το χαρουπάλευρο διαθέτει δεκαπλάσια ωφέλιμα σάκχαρα απ΄ όσα διαθέτει η φέτα. Η μαραθόριζα, που στην Ελλάδα δεν την προτιμάμε, περιέχει περισσότερο κάλιο απ΄ το μπρόκολο που θεωρείται υπερτροφή, ενώ το μαρούλι μπροστά στο μελισσόχορτο "ωχριά" σε περιεκτικότητα ασβεστίου και καλίου. Χαρούπι, μάραθος και μελισσόχορτο, τρία είδη από τον μεγάλο ελληνικό κατάλογο των αρωματικών- φαρμακευτικών φυτών, επέλεξε ο δρ Νίκος Κρίγκας, βιολόγος- ταξινόμος φυτών και ερευνητής του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ "Δήμητρα" για να τονίσει ότι τα ελληνικά αρωματικά- φαρμακευτικά φυτά είναι σύγχρονες υπερτροφές τουλάχιστον εφάμιλλες αν όχι καλύτερες των ξενικών super foods με τις οποίες "βομβαρδίζεται" τα τελευταία χρόνια η ελληνική αγορά και το διαδίκτυο. «Οι συνταγές με αρωματικά φυτά αναδεικνύουν ένα νέο γαστρονομικό ορίζοντα στη μεσογειακή διατροφή με ευφάνταστους και πρωτότυπους συνδυασμούς ευεργετικών πρώτων υλών, ελληνικής προέλευσης, ...

Θαψιγαργίνη: Θάψια ή πολύκαρπος και covid 19

Εικόνα
 Ερευνητές στη Βρετανία ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν πως ένα υπάρχον φάρμακο, η θαψιγαργίνη, διαθέτει ισχυρές αντιικές ιδιότητες που θα μπορούσαν -πιθανώς- να την καταστήσουν χρήσιμη στον αγώνα κατά της Covid-19 και μελλοντικών ιογενών επιδημιών. Οι έως τώρα εργαστηριακές μελέτες σε κύτταρα και ζώα -οι οποίες θα συνεχιστούν- δείχνουν ότι η θαψιγαργίνη (thapsigargin) είναι ένα πολλά υποσχόμενο αντιικό φάρμακο ευρέος φάσματος, που φαίνεται αποτελεσματικό τόσο εναντίον του νέου κορονοϊού SARS-CoV-2 όσο και άλλων αναπνευστικών ιών, όπως του κοινού κρυολογήματος, της γρίπης Α και του RSV. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Νότιγχαμ και του βρετανικού Ινστιτούτου Pirbright, σε συνεργασία με συναδέλφους τους από την Κίνα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό Ιολογίας «Viruses», βρήκαν ότι η φυτικής προέλευσης θαψιγαργίνη, σε μικρές δόσεις, πυροδοτεί μία πολύ αποτελεσματική αντιική ανοσιακή αντίδραση εναντίον των αναπνευστικών ιών, συμπεριλαμβανομένου του νέου κορονοϊού. Θάψια (Tha...

Αλαδανιά: Το φυτικό "υπερόπλο" της Κρήτης

Εικόνα
Η κρητική Αλαδανιά, θεωρείται ότι έχει τις περισσότερες θεραπευτικές, φαρμακευτικές και καλλυντικές ιδιότητες από όλα τα άλλα είδη της Αλαδανιάς, καθώς είναι το φυτό με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από οποιοδήποτε άλλο στην Ευρώπη, με εκπληκτική ικανότητα καταστροφής των ελευθέρων ριζών, καθώς και υψηλή αντιοξειδωτική δράση, προστατεύοντας τον ανθρώπινο οργανισμό από διάφορες ασθένειες και από την πρόωρη γήρανση. Στην Κρήτη, υπάρχει πλήθος βοτάνων που έχουν χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα και για τη φαρμακευτική τους δράση. Τα βότανα της Κρήτης, φυτρώνουν στα απόκρημνα βουνά του νησιού και συλλέγονται από έμπειρους συλλέκτες για να αποξηραθούν κάτω από φυσικές συνθήκες και να οδηγηθούν στα σύγχρονα συσκευαστήρια, χωρίς χημική ή άλλη επεξεργασία. Ένα από τα πιο πολύτιμα «όπλα» της φύσης είναι και η λαδανιά ή αλάδανος, ένα θαμνώδες φυτό, ενδημικό στην Ελλάδα, το οποίο φυτρώνει κυρίως στην Κρήτη, αλλά και στην Μεσόγειο. Περιέχει μια βαλσαμώδη ρητινική αρωματ...

4 Βότανα που επιστήμονες μιλάνε με θαυμασμό

Εικόνα
 Ο γεωπόνος Ιγν.Ζαχαρόπουλος, που αφιέρωσε τη ζωή του στη μελέτη των βοτάνων με ειδικές σπουδές και επίδοση στους κλάδους χημείας και βιολογίας που σημαίνει ότι αναφέρει είναι τεκμηριωμένο λέει ότι όλα τα βοτάνια της Ελληνικής χλωρίδας έχουν θεραπευτικές ιδιότητες .  Για τέσσερα κοινά βοτάνια το φασκόμηλο, το ταραξάκο ή πικροράδικο και δύο καλλιεργούμενα το μαϊντανό και το λάχανο, αναφέρεται με θαυμασμό.  Για να τα δούμε με συντομία ένα-ένα. Μαϊντανός ο θαυματουργός «Αποκαλύπτομαι μπρος στο μαϊντανό» λέει ο Ιγν.Ζαχαρόπουλος, θέλοντας να τονίσει πόσο ωφέλιμος είναι για την υγεία μας. Το χρησιμοποιούμε στις σαλάτες, στις σάλτσες και σχεδόν σε όλα τα φαγητά. Παρομοιώδεις είναι η φράση «είσαι μαϊντανός» που λένε για όσους ανακατεύονται με όλα. Είναι από τα λίγα βότανα με πάρα πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, γι’ αυτό ονομάζεται «λαχανικό της υγείας». Είναι το πετροσέληνο, το αγαπημένο βοτάνι του Ιπποκράτη με το οποίο θεράπευε πολλές αρρώστιες. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέ...

Τα βότανα που φέρνουν ευτυχία, συγκέντρωση και δύναμη

Εικόνα
 Το νόημα της ευτυχίας δεν είναι για όλους το ίδιο. Ορισμένοι την ταυτίζουν με τον πλούτο, άλλοι με την υγεία, την ομορφιά, τη νεότητα ή τη φήμη… Το νόημα της ευτυχίας δεν είναι για όλους το ίδιο. Ορισμένοι την ταυτίζουν με τον πλούτο, άλλοι με την υγεία, την ομορφιά, τη νεότητα ή τη φήμη… Για πολλούς αρκεί μια αγκαλιά, ένας καλός λόγος, ένα χαμόγελο και η αίσθηση ότι οι άνθρωποι γύρω τους είναι καλά, για να νιώσουν και οι ίδιοι ευτυχισμένοι. Είναι αλήθεια ότι η «συνταγή» της πολύτιμης ευτυχίας αλλάζει διαρκώς ανάλογα με την εποχή που ζούμε και τον τρόπο που ερμηνεύουμε τα πράγματα. Ωστόσο, κανείς δεν θα διαφωνήσει ότι απαραίτητα συστατικά της «συνταγής» είναι η πνευματική διαύγεια, η ηρεμία και η καλή διάθεση. Ο κρίνος της χαράς Ο κρόκος ή σαφράν είναι ένα είδος κρίνου που απαντάται σε πολλούς πολιτισμούς και στον οποίο αποδίδεται πλήθος ιδιοτήτων. Καταπολεμά το άγχος, βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία, ενισχύει τη μνήμη, ενώ θεωρείται ότι έχει και αντιγηραντική δράση. Λέγεται ...

11+ αναφερόμενα οφέλη για την υγεία των σπόρων βασιλικού

Εικόνα
 Χρησιμοποιήθηκε για αιώνες στην Αγιουρβεδική και την κινεζική ιατρική Ο βασιλικός μυρίζει και έχει γλυκιά γεύση και είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικός. Για παράδειγμα, το 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο βασιλικό σάς παρέχει το  31% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Κ - οπότε είναι μια εξαιρετική προσθήκη εάν δεν έχετε αυτήν τη βιταμίνη. (Ελέγξτε αυτά τα συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Κ εάν δεν είστε σίγουροι.)  Τ ώρα, οι σπόροι βασιλικού εμφανίζονται ως ένα από τα νεότερα superfoods και εάν δεν σας αρέσει η γεύση των σπόρων chia, οι σπόροι βασιλικού μπορούν εύκολα να τους αντικαταστήσουν ή να είναι χρησιμοποιείται μαζί τους. Θέλετε να μάθετε μερικά από τα αναφερόμενα οφέλη για την υγεία των σπόρων βασιλικού ; Συνεχίστε να διαβάζετε. Οι σπόροι βασιλικού χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην  ιατρική της Αγιουρβέδας και της Κίνας . και ενώ δεν υπάρχει πολλή έρευνα που να υποστηρίζει τους διάφορους ισχυρισμούς υγείας για τους σπόρους, η Δύση αρχίζει να καταλαβαίνει ότι μπορε...

Ο ευκάλυπτος, η κιτριδιόλη και ο κορωνοϊός

Εικόνα
 Μια ενδιαφέρουσα εξέλιξη στη μάχη κατά του κορωνοϊού έρχεται από τη Βρετανία και αφορά την απολυμαντική δράση μιας ουσίας που προέρχεται από τον ευκάλυπτο.   Από τα φύλα και τα κλαδιά του ευκάλυπτου προέρχεται η ουσία αυτή που ονομάζεται κιτριδιόλη και τη βρίσκουμε στα εντομοαπωθητικά. Σύμφωνα με έρευνα του βρετανικού στρατού η κιτριδιόλη είναι αποτελεσματική σκοτώνει τον κορωνοϊο, όμως χρειάζεται περαιτέρω αξιολόγηση και δοκιμές. Προσοχή, αυτό δεν σημαίνει ότι το εντομοαπωθητικό μπορεί να λειτουργήσει ως απολυμαντικό, ούτε τα φύλα του ευκάλυπτου από μόνα τους. Η κιτριδιόλη προέρχεται από την επεξεργασία και το αιθέριο έλαιο του ευκάλυπτου. Κι όπως είπαμε χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να καταλήξουν οι επιστήμονες σε οριστικά συμπεράσματα. 6 Εντυπωσιακά Οφέλη Του Ευκαλύπτου  Τα καλύτερα οφέλη του ευκαλύπτου για την υγεία σου περιλαμβάνουν την ικανότητά του να ενισχύει την αναπνευστική υγεία, να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να προστατεύει την υγεία του δέρματος...

Βότανα: Όσα χρειάζεται να ξέρετε για να τα φυτεύετε

Εικόνα
  Ίσως να σκέφτεστε ότι δεν αξίζει τον κόπο να φυτέψετε αρωματικά φυτά σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους. Εξάλλου, με μια βόλτα στα καταστήματα θα προμηθευτείτε όλα τα μπαχαρικά που χρειάζεστε. Πόσο φρέσκα είναι όμως όλα αυτά και πόσα χημικά περιέχουν; Ορισμένα αρωματικά φυτά διαθέτουν φαρμακευτικές ιδιότητες οι οποίες έχουν καλύτερα αποτελέσματα αν τα καλλιεργείτε μόνοι σας και δεν απαιτούν πολύ χώρο. Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους αν δεν έχετε κήπο ή αν η περιοχή που μένετε έχει ιδιαίτερα αντίξοες καιρικές συνθήκες τον χειμώνα. Το πιο σωστό είναι να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα ή μια περιοχή κοντά στην κουζίνα σας όπου θα υπάρχει ηλιακό φως για 6 ώρες καθημερινά . Αλλά αν η περιοχή που μένετε έχει πολύ κρύο, μην καλλιεργήσετε τα φυτά πολύ κοντά στα παράθυρα. Αντί του ήλιου, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λάμπες ανάπτυξης φυτών. Είναι προτιμότερο να φυτεύετε πολυετή φυτά κατά τη διάρκεια του χειμώνα.  Τα πολυετή φυτά μπορούν να αναπτύσσονται...

Γιατί οι Αλβανοί κυνηγούν το «λουλούδι του Δαρβίνου» στην Καστοριά - Το μυστικό του φυτού

Εικόνα
Πωλείται ακόμη και προς 50.000 ευρώ το κιλό! Μετά από ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, ίσως λόγω του φόβου τους για τον κορωνοϊό, οι Αλβανοί άρχισαν πάλι να λεηλατούν τα ελληνικά βουνά, συλλέγοντας το πανάκριβο αρωματικό και θεραπευτικό φυτό που είναι γνωστό ως «λουλούδι του Δαρβίνου» ή «δρακάκι» και έχει μεγάλη εμπορική αξία! Τρεις από αυτούς πέρασαν παράνομα τη μεθόριο το πρωί της Δευτέρας και έφτασαν σε περιοχή του Γράμμου στην Καστοριά, όπου συνελήφθησαν επ' αυτοφώρω από αστυνομικούς του Τμήματος Συνοριακής Φύλαξης Νεστορίου και του τοπικού τμήματος να έχουν ξεριζώσει συνολικά 94 κιλά του συγκεκριμένου φυτού, με σκοπό να το πουλήσουν στην χώρα τους. Οι τρεις αλλοδαποί οδηγήθηκαν στον εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Καστοριάς που τους άσκησε δίωξη για παραβάσεις της δασικής νομοθεσίας και της νομοθεσίας περί αλλοδαπών, καθώς και για παραβίαση μέτρων για την πρόληψη ασθενειών.   Το «λουλούδι του Δαρβίνου» εξάγεται αποξηραμένο προς τη Γερμανία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπου πωλείται...

4 κοινά βότανα που θαυμάζουν οι επιστήμονες για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες

Εικόνα
Ο γεωπόνος Ιγν.Ζαχαρόπουλος, που αφιέρωσε τη ζωή του στη μελέτη των βοτάνων με ειδικές σπουδές και επίδοση στους κλάδους χημείας και βιολογίας που σημαίνει ότι αναφέρει είναι τεκμηριωμένο λέει ότι όλα τα βοτάνια της Ελληνικής χλωρίδας έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Για τέσσερα κοινά βοτάνια το φασκόμηλο, το ταραξάκο ή πικροράδικο και δύο καλλιεργούμενα το μαϊντανό και το λάχανο, αναφέρεται με θαυμασμό.  Για να τα δούμε με συντομία ένα-ένα: Μαϊντανός ο θαυματουργός «Αποκαλύπτομαι μπρος στο μαϊντανό» λέει ο Ιγν.Ζαχαρόπουλος, θέλοντας να τονίσει πόσο ωφέλιμος είναι για την υγεία μας. Το χρησιμοποιούμε στις σαλάτες, στις σάλτσες και σχεδόν σε όλα τα φαγητά. Παρομοιώδεις είναι η φράση «είσαι μαϊντανός» που λένε για όσους ανακατεύονται με όλα. Είναι από τα λίγα βότανα με πάρα πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, γι’ αυτό ονομάζεται «λαχανικό της υγείας». Είναι το πετροσέληνο, το αγαπημένο βοτάνι του Ιπποκράτη με το οποίο θεράπευε πολλές αρρώστιες.  Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, ό...